秋のお酒「ひやおろし」です。
「ひやおろし」とは冬季に醸造したお酒を酒蔵で秋までねかして、火入れをしないで瓶詰めしたお酒です。
会津娘 純米酒ひやおろし 定価2,350円
原材料:会津産五百万石100%
原材料名:米・米麹・精米歩合60%
日本酒度+1~3 酸度1,4~1,6
高橋庄作謹醸
福島県会津若松市門田町大字一ノ堰字村東755
味ノマチダヤさんで買いました。いつもお世話になっている酒屋さんです。酒好きにはたまらないお店です。
http://ajinomachidaya.com/
2011-10-08 22:17
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